材料名 | 原材料 | 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | そば | 落花生 | |
調味料 | 食塩 | 海水 | - | - | - | - | - | - | - |
塩こしょう | 食塩、こしょう、調味料(アミノ酸等) | - | - | - | - | - | - | - | |
こしょう | パン粉、こしょう、香辛料、米粉、(原材料の一部に小麦を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
濃口醤油 | 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール、保存料(安息香酸na) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
淡口醤油 | 食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆、アルコール、ph調整剤 | - | - | ○ | - | - | - | - | |
砂糖(三温糖) | 原料糖 | - | - | - | - | - | - | - | |
みりん風調味料 | 水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |
酢① | 穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、食塩、酒かす | - | - | ○ | - | - | - | - | |
酢② | 醸造酢(小麦・りんごを含む)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、食塩、砂糖、こんぶエキス/クエン酸、(アレルゲン:小麦、りんご) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
合わせみそ | 米みそ(大豆、米、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、麦みそ(大麦、大豆、食塩)、酒精、(アレルゲン:大豆) | - | - | - | - | - | - | - | |
白みそ | 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 | - | - | - | - | - | - | - | |
カレー粉 | ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料 | - | - | - | - | - | - | - | |
マヨネーズ | 食用植物油脂、卵黄、醸造酢、食塩、砂糖類(水あめ、砂糖)、調味料(アミノ酸)、香辛料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | |
アレルギー用マヨネーズ (エッグケア) |
食用植物油脂、醸造酢、食塩、砂糖、粉末状植物性たん白、香辛料、酵母エキスパウダー、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(有機酸等)、香辛料抽出物、水、(アレルゲン:一部に大豆を含む) |
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ウスターソース | 醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、野菜・果実(トマト、たまねぎ、にんじん、りんご)、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
ソース | 野菜・果実(トマト、デーツ、たまねぎ、りんご、その他)、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、酒精、醤油、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、酵母エキス、昆布、蛋白加水分解物、しいたけ、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部として小麦、大豆、鶏肉、もも、りんごを含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
焼そばソース | 糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、野菜、果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、醤油、食塩、アミノ酸液、香辛料、オイスターエキス、マッシュルーム、肉エキス、酵母エキス、魚肉エキス、帆立エキス、昆布、えびエキス、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)、調味料(アミノ酸等)、(アレルゲン:もも、りんご、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、えび) | - | - | ○ | ○ | - | - | - | |
ケチャップ | トマト、砂糖、ぶどう糖、果糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 | - | - | - | - | - | - | - | |
ケチャップ | トマト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料、増粘剤(タマリンドシードガム)、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |
だしパック ・ だしの素 ・ ルウ 等 |
だしパック | うるめ、鰯、片口鰯、鯖節、鰹荒節 | - | - | - | - | - | - | - |
コンソメ | 食塩、デキストリン、ぶどう糖、麦芽糖、食用植物油脂、粉末しょうゆ、砂糖、野菜パウダー、チキンエキスパウダー、キチンパウダー、香辛料、ポークエキスパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
中華スープの素 | 食塩、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、砂糖、ぶどう糖、鶏エキス、野菜エキス、粉末醤油、香辛料、たん白加水分解物、豚エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
和風だしの素 (炊き込みご飯にのみ使用) |
調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖、風味原料(かつお節粉末)、酵母エキスパウダー | - | - | - | - | - | - | - | |
バーモントカレー | 豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、バナナペースト、はちみつ、ポークエキス、粉末ソース、粉乳小麦粉ルウ、酵母エキス、ココアパウダー、りんごペースト、ガーリックパウダー、しょう油加工品、ホエイパウダー、小麦粉発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、(アレルゲン:乳成分、小麦、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
とろけるカレー | 食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、ポテトフレーク、ポークパウダー、白菜エキスパウダー、さつまいもパウダー、香辛料、野菜ペースト(大豆油、なたね油、玉ねぎ、かぼちゃ、ほうれん草、人参、やまいも、モロヘイヤ、脱脂大豆)、ミルポワパウダー(デキストリン、砂糖、食塩、玉ねぎエキス、ソテー・ド・オニオン、人参エキス、セロリ、その他)、ローストキャベツパウダー、酵母エキス調味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、(アレルゲン:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
とろけるシチュー | 食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、でん粉、ミルクパウダー、食塩、白菜エキスパウダー、砂糖、キャベツエキスパウダー、ポークエキスパウダー、加工油脂(なたね油、大豆油、食塩)、オニオンパウダー、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロチン色素、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉を含む) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
ハヤシルウ | 小麦粉、牛脂、食塩、砂糖、パプリカ末、デキストリン、ココアパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、脱脂大豆粉、ガーリックパウダー、調味料、黒胡椒、オレガノ、ターメリック、ジンジャー、コーンフラワー、シナモン、セロリーシード、クローブ、ローレル、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む)(アレルゲン:小麦、乳成分、牛、豚肉、大豆) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
デミグラスソース | トマト、小麦粉、牛肉、ビーフエキス、ラード、コーンスターチ、フライドオニオン、食塩、たん白加水分解物、香辛料、デキストリン、ぶどう糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む)、(アレルゲン:小麦、牛肉、大豆、豚肉) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
油 | キャノーラ油 | 食用なたね油、シリコーン | - | - | - | - | - | - | - |
サラダ油 | 食用大豆油、食用なたね油 | - | - | - | - | - | - | - | |
ごま油 | 醤油、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、ごま、粉末醤油、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(ミックスビタミンe、ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
オリーブオイル | 食用オリーブ油 | - | - | - | - | - | - | - | |
粉類 | 片栗粉 | 馬鈴薯 | - | - | - | - | - | - | - |
天ぷら粉 | 小麦粉、でんぷん、米粉、食塩、炭酸カルシウム、膨張剤、着色料(ビタミンb2) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
その他 | レモン果汁 | レモン果汁、酸味料、ソルビトール、ぶどう糖、香料、着色料(ベニバナ黄色素、ビタミンb2)、保存料(安息香酸na) | - | - | - | - | - | - | - |
おろし生姜 | ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) | - | 乳糖 | - | - | - | - | - | |
おろしにんにく | にんにく、食塩、酒精、ph調整剤、増粘多糖類 | - | - | - | - | - | - | - | |
ふりかけ類 | かつおふりかけ | 味付ごま(ごま、砂糖、その他)(国内製造)、味付かつお節(鰹削り節、しょうゆ、砂糖、その他)、かつお風味顆粒(乳糖、食塩、砂糖、その他)、のり、調味料(アミノ酸等)、未焼成卵殻カルシウム、着色料(カラメル、紅麹)、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物、ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵・小麦・乳成分・ごま・さば・大豆を含む)、(アレルゲン:卵・小麦・乳成分・ごま・さば・大豆)※本製品で使用しているのりは、エビ、カニが生息する水域で採取しています | ○ | ○ | ○ | △ | △ | - | - |
鮭ふりかけ | 鮭風味顆粒(乳糖、食塩、砂糖、鮭パウダー、その他)(国内製造)、ごま、鮭風味大豆たん白(大豆たん白、食塩、砂糖、鮭エキス、その他)、味付ごま(ごま、砂糖、その他)、味付鮭、味付かつお節、たまご風味顆粒、いりこ風味顆粒、のり、調味料(アミノ酸等)、未焼成卵殻カルシウム、着色料(紅麹、カラメル、クチナシ、カロチン、ラック)、酸化防止剤(ビタミンE、生コーヒー豆抽出物)、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵・小麦・乳成分・ごま・さけ・さば・大豆・ゼラチンを含む)、(アレルゲン:卵・小麦・乳成分・ごま・さけ・さば・大豆・ゼラチン)※本製品で使用しているのりは、エビ、カニが生息する水域で採取しています | ○ | ○ | ○ | △ | △ | - | - | |
たまごふりかけ | たまご風味顆粒(乳糖、コーンスターチ、鶏卵、砂糖、デキストリン、その他)(国内製造)、味付ごま(ごま、砂糖、その他)、味付かつお節(鰹削り節、しょうゆ、砂糖、その他)、ごま、味付のり、アオサ風味顆粒、のり、調味料(アミノ酸等)、未焼成卵殻カルシウム、着色料(ウコン、カロチノイド、カラメル)、膨張剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、生コーヒー豆抽出物)、甘味料(カンゾウ)、ビタミンD、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・乳成分・えび・ごま・さば・大豆を含む)、(アレルゲン:卵・小麦・乳成分・えび・ごま・さば・大豆)※本製品で使用しているのりは、エビ、カニが生息する水域で採取しています | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | - | - | |
(アレルギー用) わかめご飯の素 |
食塩、わかめ、砂糖 / 調味料(アミノ酸) | - | - | - | - | - | - | - | |
フルーツ ・ デザート |
パイン缶 | パインアップル、砂糖、クエン酸、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - |
みかん缶 | みかん、砂糖、酸味料(クエン酸)、メチルセルロース、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |
白桃缶 | 白桃、砂糖、クエン酸、ビタミンc、(アレルゲン:もも) | - | - | - | - | - | - | - | |
りんご缶 | りんご、砂糖、ビタミンc、乳酸カルシウム(膨張剤)、クエン酸、(アレルゲン:りんご) | - | - | - | - | - | - | - | |
プチゼリー | 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、りんご濃縮果汁、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(クチナシ、フラボノイド、カロチノイド、アントシアニン)、(アレルゲン:りんご) | - | - | - | - | - | - | - | |
オレンジゼリー | オレンジ果汁、ブドウ糖果糖液糖、水飴、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(カロチノイド) | - | - | - | - | - | - | - | |
青リンゴゼリー | りんご果汁、ぶどう糖果糖液糖、水飴、アップルピューレ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(クチナシ、紅花黄) | - | - | - | - | - | - | - | |
ストロベリーゼリー | ストロベリー果汁、ブドウ糖果糖液糖、水飴、ストロベリーピューレ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(紅麹) | - | - | - | - | - | - | - | |
プリン | ぶどう糖果糖液糖、加糖練乳、ホイップクリーム、鶏卵、脱脂粉乳、カラメルソース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、着色料(カロチノイド)、(その他大豆由来原材料を含む) | ○ | ○ | - | - | - | - | - |