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《6月の加工食品原材料一覧表》
タイトル 献立名 材料名 原材料 小麦 えび かに そば 落花生















タンドリーチキン タンドリーチキン ドライパセリ パセリ - - - - - - -
パスタサラダ マカロニ デュラム小麦のセモリナ、(アレルゲン:小麦) - - - - - -
フレンチドレッシング赤 食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、トマトケチャップ、食塩、鶏卵、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物 - - - - -
アレルギー代替え 和かつおドレッシング しょうゆ、醸造酢、セルロース、かつお節、かつおだし、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、塩化k、食塩、調味料(アミノ酸等)、たんぱく加水分解物、発酵調味料、酵母エキス、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦を含む) 、(アレルゲン:小麦、大豆) - - - - - -
煮浸し うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
八宝菜 八宝菜 むきえび えび、調味料(アミノ酸)、(アレルゲン:えび) - - - - - -
たけのこ たけのこ、クエン酸、l-アスコルビン酸 - - - - - - -
春巻き 春巻 野菜(キャベツ、にんじん)、粒状植物性たん白、ラード、しょうゆ、はるさめ、つなぎ(でん粉、ゼラチン)、植物油脂、砂糖、鶏肉、食塩、がらスープ、香辛料、皮(小麦粉、植物油脂、粉末水あめ、油脂加工品、食塩、ぶどう糖)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、キシロース、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に乳成分、ごま、豚、りんごを含む)、(アレルゲン:小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏、豚、りんご、ゼラチン) - - - - -
わかめ豆 乾燥わかめ 湯通し塩蔵わかめ - - - - - - -
煮付け さつまあげ 魚肉、還元水あめ、でん粉、ほうれん草、食塩、植物油(大豆)、加工でん粉、着色料(クチナシ、紅麹、コチニール)、加水、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
豚の生姜焼き 豚の生姜焼き おろし生姜 ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) - 乳糖 - - - - -
玉子ロール たまごロール 鶏卵、砂糖、卵白、食塩、しょうゆ、粉末卵白、植物油、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ph調整剤、(原材料の一部に小麦を含む)、(アレルゲン:卵、小麦、大豆) - - - - -
五目豆 こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
枝豆 枝豆 - - - - - - -
甘辛煮 竹輪 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) - - - - - -
帆立風味カツ 帆立風味カツ ほたて風味カツ たまねぎ、キャベツ、豚脂、たら、粒状大豆たん白(着色料:紅麹、ラックを含む)、パン粉、ほたてがい、でん粉、粉末状大豆たん白、調味料(ほたてエキス、砂糖、食塩、しょうゆ、風味調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料)、水、バッター(大豆粉、植物油脂、加工デンプン、増粘多糖類、水)、パン粉(着色料:アナトー含む)、(アレルゲン:豚肉、大豆、小麦、乳) - - - - -
ミートポテト ミートソース 野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、にんじん)、牛肉、ウスターソース、大豆油、砂糖、コーンスターチ、ミルポワ、食塩、フォンドヴォー、赤ワイン、香料、(原材料の一部に鶏肉、豚肉を含む) - - - - - - -
甘辛煮 こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
お浸し 白ごま ごま、(アレルゲン:ごま) - - - - - - -
花かつお かつおのふし - - - - - - -
えびマヨフライ 棒棒鶏 ごまクリームドレッシング 食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、乳化剤、マスタードベース、調味料(アミノ酸等)、にんにく末、加工デンプン、増粘剤(キサンタン、アルギン酸na)、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆を含む)、(アレルゲン:ごま、小麦、大豆、卵、乳成分) - - - -
牛肉のしぐれ煮 牛肉のしぐれ煮 糸こんにゃく 水、こんにゃく精粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
おろし生姜 ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) - 乳糖 - - - - -
煮付け がんもどき 粉末状大豆たん白・植物油脂・大豆食物繊維・にんじん・調製豆乳粉末・粒状大豆たん白・ぶどう糖・揚げ油(植物油脂)、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
カレーコロッケ カレーコロッケ じゃがいも、たまねぎ、砂糖、マッシュポテト、食塩、マーガリン、カレー粉、香辛料、調味料(アミノ酸)、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、調味料(アミノ酸)、水)、(アレルゲン:小麦、乳、大豆) - - - - -
レモンサラダ ソフトサラミ 畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、糖類(砂糖、乳糖、ぶどう糖)、香辛料、ワイン、澱粉、植物繊維、トレハロース、リン酸塩(na)、酸化防止剤(v.c)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸k、亜硝酸na)、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄4、赤106)、(原材料の一部に乳成分、牛肉、豚肉を含む) - - - - - -
レモン果汁 レモン果汁、酸味料、ソルビトール、ぶどう糖、香料、着色料(ベニバナ黄色素、ビタミンb2)、保存料(安息香酸na) - - - - - - -
いかカツ いかカツ いかカツ 衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩)、いか、野菜(たまねぎ、しょうが)、でん粉、植物油脂、清酒、卵白、水あめ、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、卵白粉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ph調整剤、貝ca、(原材料の一部に大豆を含む)、(アレルゲン:小麦、大豆、いか、卵) - - - - -
ソテー ロースハム 豚ロース肉、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、乳たん白、卵たん白、ポークエキス、豚コラーゲン、酵母エキス、リン酸塩(na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインna、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、コチニール色素、(アレルゲン;卵、乳、豚肉、大豆) - - - - -
チキンサラダ ごま醤油ドレッシング 醤油、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、ごま、粉末醤油、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(ミックスビタミンe、ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) - - - - - -
ミートボール ミートボール 鶏肉、たまねぎ、つなぎ(パン粉、卵白、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、豚脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス調味液、おろししょうが、香辛料、植物油、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソース[しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)]、揚げ油(なたね油)、(原材料の一部に乳成分、小麦、ごまを含む)、(アレルゲン:鶏肉、乳成分、小麦、大豆、卵、豚肉、ごま) - - - -
天ぷら 炒め煮 乾燥ひじき ひじき - - - - - - -
厚揚げ 大豆、大豆白絞油、凝固剤、消泡剤 - - - - - - -
竹輪 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) - - - - - -
枝豆 枝豆 - - - - - - -
お好み焼き チーズサラダ ポテトサラダベース 馬鈴薯、半固体状ドレッシング、人参、玉ねぎ、砂糖、食塩、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酵素、清水、(アレルゲン:卵、乳成分、小麦、大豆) - - - -
チーズ ナチュラルチーズ、乳化剤 - - - - - -
きんぴら風煮 たけのこ たけのこ、クエン酸、l-アスコルビン酸 - - - - - - -
こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
竹輪 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) - - - - - -
煮付け さつまあげ 魚肉、卵白、豚脂、玉ねぎ、でん粉、食塩、大豆油、なたね油、香辛料、ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料、香辛料抽出物 - - - - - -
えびフライ えびフライ えびフライ 衣(パン粉、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩、粉末油脂、ショートニング、粉末状大豆たん白)、えび(ベトナム)、食塩、加工デンプン、増粘剤(グァーガム)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー色素)、乳化剤、重炭酸na、クエン酸、(アレルゲン:えび、小麦、大豆) - - - - -
フライドポテト じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、ピロリン酸na - - - - - - -
スパゲティ スパゲティ 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ - - - - - -
煮付け 厚揚げ 大豆、大豆白絞油、凝固剤、消泡剤 - - - - - - -
ごま和え 白ごま ごま、(アレルゲン:ごま) - - - - - - -
オムレツ オムレツ オムレツ 全卵、卵白、でん粉、砂糖、食塩、はっ酵調味料、たん白加水分解物、デキストリン、しょうゆ、さば節、かつお節粉末、還元水あめ、脱脂粉乳、こんぶエキス、植物油脂、加工でん粉、カロチノイド色素、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、(原材料の一部に小麦を含む)、(アレルゲン:卵、小麦、乳成分、さば、大豆) - - - -
アレルギー代替え ハンバーグ 鶏肉、たまねぎ、粒状植物性たん白、パン粉、牛脂、しょうゆ、砂糖、植物油、食塩、粉末状植物性たん白状、酵母エキス、粉末状混合調味料、香辛料、乾燥卵白、水、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、リン酸塩na、着色料(ココア)、安定剤(グァーガム)、(アレルゲン:鶏肉、大豆、乳、小麦、牛肉、豚肉、卵) - - - -
オムレツ ダイストマトソース トマト、たまねぎ、大豆油、砂糖、にんにく、食塩、香辛料、塩化カルシウム、クエン酸、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
フライドポテト じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、ピロリン酸na - - - - - - -
ソテー マカロニ デュラム小麦のセモリナ、(アレルゲン:小麦) - - - - - -
ドライパセリ パセリ - - - - - - -
ごぼうサラダ ごぼうサラダベース ごぼう、マヨネーズ、人参、金ごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、しいたけエキスパウダー、グリシン、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酢酸na、清水、(アレルゲン:卵、小麦、大豆、ごま) - - - - -
含め煮 うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
五目麻婆豆腐 五目麻婆豆腐 木綿豆腐 大豆、食塩、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、炭酸マグネシウム - - - - - - -
おろし生姜 ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) - 乳糖 - - - - -
おろしにんにく にんにく、食塩、酒精、ph調整剤、増粘多糖類 - - - - - - -
いかリングフライ いかリングフライ すり身、いか、玉葱、鶏卵、澱粉、植物油脂、発酵調味料、香辛料、砂糖、食塩、イカパウダー、パン粉、青のり、バッターミックス(小麦粉、植物性たん白、コーンフラワー、澱粉、食塩、脱脂粉乳)、水、添加物[調味料(アミノ酸等)、ph調整剤]、(原材料の一部に乳成分、大豆、小麦を含む) - - - -
海藻サラダ コーン とうもろこし - - - - - - -
ごま醤油ドレッシング 醤油、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、ごま、粉末醤油、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(ミックスビタミンe、ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) - - - - - -
コーンクリームフライ コーンクリームフライ コーンクリームフライ コーン、水、玉ねぎ、小麦粉、植物油脂、澱粉、バター、脱脂粉乳、ホエイパウダー、食塩、砂糖、乳蛋白、香辛料、衣(パン粉、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、澱粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(ターメリック、パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) - - - - -
アレルギー代替え コーンコロッケ じゃがいも、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩)、コーン、砂糖、マッシュポテト、でん粉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に大豆を含む) - - - - - -
ポテトフライ ハッシュドポテト じゃがいも、なたね油、食塩、乾燥じゃがいも、ぶどう糖、(アレルゲン:なし) - - - - - - -
炒り卵 グリンピース グリンピース - - - - - - -
すき風煮 糸こんにゃく 水、こんにゃく精粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
煮付け さつまあげ 魚肉、卵白、豚脂、玉ねぎ、でん粉、食塩、大豆油、なたね油、香辛料、ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料、香辛料抽出物 - - - - - -
冷しゃぶサラダ 冷しゃぶサラダ ごまクリームドレッシング 食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、乳化剤、マスタードベース、調味料(アミノ酸等)、にんにく末、加工デンプン、増粘剤(キサンタン、アルギン酸na)、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆を含む)、(アレルゲン:ごま、小麦、大豆、卵、乳成分) - - - -
アレルギー代替え ごま醤油ドレッシング 醤油、食用植物油脂(なたね油、ごま油)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、発酵調味料、ごま、粉末醤油、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(ミックスビタミンe、ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) - - - - - -
コーンコロッケ コーンコロッケ じゃがいも、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩)、コーン、砂糖、マッシュポテト、でん粉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に大豆を含む) - - - - - -
きんぴらごぼう こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
煮付け がんもどき 粉末状大豆たん白・植物油脂・大豆食物繊維・にんじん・調製豆乳粉末・粒状大豆たん白・ぶどう糖・揚げ油(植物油脂)、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
チキン南蛮 チキン南蛮 チキン南蛮 鶏肉、砂糖、酒、酢、食塩、にんにく、醤油、生姜汁、風味調味料(かつお等)香辛料、衣:でん粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)小麦粉、米粉、食塩、酢、醤油、粉末卵白、粉末卵白、粉末状植物性卵白、香辛料、粉末油脂、脱脂粉乳、粉末醤油、植物油脂、揚げ油:大豆油、加工でん粉、リン酸塩(na)調味料、アミノ酸等、 ベーキングパウダー、増粘多糖類、着色料(カロチノイド)   - - - -
タルタルソース 食用植物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、たまねぎ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、(アレルゲン:大豆、卵、小麦) - - - - -
五目豆 竹輪 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) - - - - - -
煮付け ごぼう天 魚肉、ごぼう、豆腐、卵白、砂糖、でん粉、食塩、発酵調味料、大豆油、なたね油、(アレルゲン:卵、大豆) - - - - - -
さわら西京焼き さわら西京焼き さわら西京焼き サワラ、味噌、食塩、砂糖、味醂、水飴、酒、調味料(アミノ酸) - - - - - - -
なると 魚肉、でん粉、砂糖、食塩、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、酒精、炭酸ca、ph調整剤、着色料(赤3、赤105)、(原材料の一部に小麦を含む) - - - - - -
ひじき豆 乾燥ひじき ひじき - - - - - - -
うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
ハッシュドビーフフライ ハッシュドビーフフライ たまねぎ、じゃがいも、にんじん、小麦粉、ショートニング、植物性たん白、ソテーオニオン、牛脂、牛肉、ココアパウダー、パン粉、でん粉、還元水あめ、植物油脂、水、調味料(トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、トマトペースト、食塩、ミルポワ、肉エキス、香辛料、加工デンプン、アミノ酸等、着色料、酸味料、甘味料)、(アレルゲン:小麦、大豆、牛肉、乳、鶏肉、豚肉) - - - - -
おかか和え 花かつお かつおのふし - - - - - - -
さんまのおかか煮 さんまのおかか煮 さんまのおかか煮 さんま、水あめ、でん粉、おろししょうが、かつお削りぶし、水、調味料(しょうゆ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、魚エキス、着色料、増粘剤)、(アレルゲン:小麦、大豆、さば) - - - - - -
ねじりこんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
さつまあげ 魚肉、還元水あめ、でん粉、ほうれん草、食塩、植物油(大豆)、加工でん粉、着色料(クチナシ、紅麹、コチニール)、加水、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
五目煮 切干大根 青首大根 - - - - - - -
乾燥ひじき ひじき - - - - - - -
うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
パスタサラダ フレンチドレッシング赤 食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、トマトケチャップ、食塩、鶏卵、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物 - - - - -
アレルギー代替え 和かつおドレッシング しょうゆ、醸造酢、セルロース、かつお節、かつおだし、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、塩化k、食塩、調味料(アミノ酸等)、たんぱく加水分解物、発酵調味料、酵母エキス、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦を含む) 、(アレルゲン:小麦、大豆) - - - - - -
貝柱フライ 貝柱風味フライ 魚肉(いとより、とびうお)、でん粉、粉末状大豆たん白、卵白粉、植物油、食塩、砂糖、かにエキス、発酵調味料、加工でん粉、香料、水、パン粉、バッターミックス、小麦粉、でん粉、ショートニング、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、乳化剤、水 - - - -
だし巻き だし巻き だし巻 卵、醤油、食塩、加工澱粉、アミノ酸等、水、(アレルゲン:卵、小麦、大豆) - - - - -
筑前煮 こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
枝豆 枝豆 - - - - - - -
ごま和え 白ごま ごま、(アレルゲン:ごま) - - - - - - -
えびグラタンフライ えびグラタンフライ 牛乳、スパゲティ、たまねぎ、小麦粉、にんじん、ショートニング、えびペースト、さくらえび、マーガリン、香味油、パン粉、フライミックス粉、でん粉、植物性たん白、植物油脂、還元水あめ、油脂加工品、水、調味料(砂糖、食塩、えびエキス、酵母エキス、香辛料、加工デンプン、アミノ酸等、乳化剤、着色料、香料) - - - -
チキンナゲット チキンナゲット チキンナゲット 鶏肉、衣(小麦粉、でん粉、食塩、大豆油、香辛料、卵白、脱脂粉乳)、大豆たん白、でん粉、食塩、デキストリン、香辛料、酵母エキス、揚げ油(綿実油)、調味料(アミノ酸)、リン酸(na)、ベーキングパウダー、酸化防止剤(v.c)、増粘多糖類、(アレルゲン:鶏肉、小麦、卵、乳、大豆) - - - -
きのこスパゲティ スパゲティ 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ - - - - - -
ベーコン 豚バラ肉、水、食塩、植物たん白、砂糖、卵たん白、たん白加水分解物、乳清たん白濃縮物、水あめ、動物エキス、粉末醤油、食用油脂、リン酸塩(na)、カゼインna(乳由来)、保存料(ソルビン酸k)、酸化防止剤(ビタミンc)、メタリン酸ナトリウム、硫酸アンモニウムカリウム、発色剤(亜硝酸na)、クエン三酸ナトリウム、l-グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(コチニール)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、着色料(ラック)、香辛料、その他(小麦、乳、大豆由来原料含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、豚肉、大豆) - - - -
そぼろ煮 こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
たらの竜田揚げ たらの竜田揚げ おろし生姜 ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) - 乳糖 - - - - -
煮付け 厚揚げ 豆乳、でん粉、おから、大豆多糖類、揚げ油(植物油脂)、トレハロース、豆腐用凝固剤、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
さつまあげ 魚肉、でん粉、食塩、大豆油、なたね油、卵白、ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料 - - - - - -
春雨サラダ 春雨 緑豆、えんどう豆 - - - - - - -
ロースハム 豚ロース肉、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、乳たん白、卵たん白、ポークエキス、豚コラーゲン、酵母エキス、リン酸塩(na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインna、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、コチニール色素、(アレルゲン;卵、乳、豚肉、大豆) - - - - -
チーズポテト チーズ ナチュラルチーズ、乳化剤 - - - - - -
ドライパセリ パセリ - - - - - - -
さばの照り焼き さばの照り焼き さば照焼 大西洋サバ、醤油、砂糖、味醂、水飴、酒、生姜、魚醤、食塩、昆布エキス、魚介エキス、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む) - - - - - -
ねじりこんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
さつまあげ 魚肉、還元水あめ、でん粉、ほうれん草、食塩、植物油(大豆)、加工でん粉、着色料(クチナシ、紅麹、コチニール)、加水、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
五目煮 切干大根 青首大根 - - - - - - -
乾燥ひじき ひじき - - - - - - -
うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
サラダ フレンチドレッシング赤 食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、トマトケチャップ、食塩、鶏卵、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物 - - - - -
アレルギー代替え 和かつおドレッシング しょうゆ、醸造酢、セルロース、かつお節、かつおだし、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、塩化k、食塩、調味料(アミノ酸等)、たんぱく加水分解物、発酵調味料、酵母エキス、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦を含む) 、(アレルゲン:小麦、大豆) - - - - - -
メンチカツ メンチカツ 食肉(豚肉、鶏肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉、植物性たん白)、砂糖、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、大豆粉、なたね油、コーンシロップ)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、カゼインna、香料、カラメル色素、(原材料の一部に乳由来原材料を含む)、(アレルゲン:豚肉、鶏肉、大豆、小麦、乳) - - - - -
キチンカツ チキンカツ チキンカツ 鶏ムネ肉、衣(パン粉、大豆粉、食用油脂)、食塩、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、(原材料の一部に乳を含む) - - - - -
ジャーマンポテト ベーコン 豚バラ肉、水、食塩、植物たん白、砂糖、卵たん白、たん白加水分解物、乳清たん白濃縮物、水あめ、動物エキス、粉末醤油、食用油脂、リン酸塩(na)、カゼインna(乳由来)、保存料(ソルビン酸k)、酸化防止剤(ビタミンc)、メタリン酸ナトリウム、硫酸アンモニウムカリウム、発色剤(亜硝酸na)、クエン三酸ナトリウム、l-グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(コチニール)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、着色料(ラック)、香辛料、その他(小麦、乳、大豆由来原料含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、豚肉、大豆) - - - -
コーン とうもろこし - - - - - - -
ドライパセリ パセリ - - - - - - -
炒め煮 乾燥ひじき ひじき - - - - - - -
うすあげ 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) - - - - - - -
竹輪 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) - - - - - -
枝豆 枝豆 - - - - - - -
煮付け がんもどき 粉末状大豆たん白・植物油脂・大豆食物繊維・にんじん・調製豆乳粉末・粒状大豆たん白・ぶどう糖・揚げ油(植物油脂)、(アレルゲン:大豆) - - - - - - -
豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグ 植物性たん白、たまねぎ、鶏肉、豆腐、パン粉、にんじん、牛脂、卵白、えだまめ、小麦粉、みりん、おろししょうが、ねぎ、水、調味料(砂糖、食塩、調味エキス、アミノ酸等、リン酸塩、豆腐用凝固剤)、(アレルゲン:大豆、鶏肉、小麦、牛肉、卵) - - - - -
かまぼこ 魚肉、発酵調味料、でん粉(小麦)、魚介エキス、食塩、砂糖、醸造酢、加工でん粉(コーン)、着色料製剤、(アレルゲン:小麦) - - - - - -
甘辛煮 たけのこ たけのこ、クエン酸、l-アスコルビン酸 - - - - - - -
こんにゃく 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム - - - - - - -
白ごま ごま、(アレルゲン:ごま) - - - - - - -
レモンサラダ コーン とうもろこし - - - - - - -
ロースハム 豚ロース肉、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、乳たん白、卵たん白、ポークエキス、豚コラーゲン、酵母エキス、リン酸塩(na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインna、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、コチニール色素、(アレルゲン;卵、乳、豚肉、大豆) - - - - -
レモン果汁 レモン果汁、酸味料、ソルビトール、ぶどう糖、香料、着色料(ベニバナ黄色素、ビタミンb2)、保存料(安息香酸na) - - - - - - -
揚げ餃子 餃子 小麦粉、キャベツ、粒状植物性たん白、たまねぎ、ラード、豆腐、でん粉、にら、しょうゆ、植物油脂、食塩、醸造調味料、粉末状植物性たん白、かきエキス、香辛料、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、乳化剤、香料、香辛料抽出物、水、(アレルゲン:小麦、大豆、豚肉、くるみ) - - - - - -