タイトル | 献立名 | 材料名 | 原材料 | 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | そば | 落花生 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ご 飯 献 立 |
カレーライス | カレーライス | 特になし | ||||||||
キーマカレー | キーマカレー | 大豆ミンチ | 脱脂大豆、植物油脂、(アレルゲン:大豆) | - | - | - | - | - | - | - | |
野菜ミックス | ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、タマネギ、ニンジン、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |||
グリンピース | グリンピース | - | - | - | - | - | - | - | |||
ヨーグルト | 生乳、乳製品 | - | ○ | - | - | - | - | - | |||
おろし生姜 | ジンジャー、酒精(エタノール、dlリンゴ酸ナトリウム、乳糖)、食塩、増粘多糖類(キサンチンガム、タマリンドガム、グァーガム)、ph調整剤(リン酸、ピロリン酸二水素na、クエン酸) | - | 乳糖 | - | - | - | - | - | |||
焼飯 | 焼飯 | ベーコン | 豚バラ肉、水、食塩、植物たん白、砂糖、卵たん白、たん白加水分解物、乳清たん白濃縮物、水あめ、動物エキス、粉末醤油、食用油脂、リン酸塩(na)、カゼインna(乳由来)、保存料(ソルビン酸k)、酸化防止剤(ビタミンc)、メタリン酸ナトリウム、硫酸アンモニウムカリウム、発色剤(亜硝酸na)、クエン三酸ナトリウム、l-グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(コチニール)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、着色料(ラック)、香辛料、その他(小麦、乳、大豆由来原料含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、豚肉、大豆) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |
天津飯 | 天津飯 | 天津かに玉 | たれ(果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、他)、鶏卵、たけのこ、にんじん、椎茸、グリンピース、かまぼこ、発酵調味液、しょう油、食塩、オイスターソース、加工でん粉(小麦)、調味料製剤、ph調整剤製剤、着色料製剤、水、離型油(大豆油)、(アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、卵、えび、かに) | ○ | - | ○ | ○ | ○ | - | - | |
五目春雨スープ | 春雨 | 緑豆、えんどう豆 | - | - | - | - | - | - | - | ||
他人丼 | 他人丼 | かまぼこ | 魚肉、発酵調味料、でん粉(小麦)、魚介エキス、食塩、砂糖、醸造酢、加工でん粉(コーン)、着色料製剤、(アレルゲン:小麦) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
さつま芋ご飯 | さつま芋ご飯 | ごま塩 | 食塩、ごま、馬鈴薯でん粉、調味料(アミノ酸等) | - | - | - | - | - | - | - | |
白身魚フライ | 白身魚フライ | たら(オランダ)・衣(パン粉・小麦粉・小麦でん粉・食塩)・調味料(アミノ酸)・増粘剤(グァーガム) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
ウインナー | ウインナー | 豚肉、豚脂肪、でん粉(ばれいしょ)、大豆たんぱく、食塩、糖類(ぶどう糖、水飴、砂糖)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(na)、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む) | - | - | - | - | - | - | - | ||
おかか和え | 花かつお | かつおのふし | - | - | - | - | - | - | - | ||
ちゃんぽんスープ | かまぼこ | 魚肉、発酵調味料、でん粉(小麦)、魚介エキス、食塩、砂糖、醸造酢、加工でん粉(コーン)、着色料製剤、(アレルゲン:小麦) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
秋色ご飯 | 秋色ご飯 | 枝豆 | 枝豆 | - | - | - | - | - | - | - | |
メンチカツ | メンチカツ | (具)鶏肉、たまねぎ、粒状植物性たん白、豚肉、パン粉、砂糖、しょうゆ、小麦粉、しょうがペースト、食塩、ペースト状混合調味料、粉末状植物性たん白、香辛料、でん粉、乾燥卵白、水、(添加物)、加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(na)、増粘多糖類、カラメル色素、(衣)、パン粉、小麦粉、でん粉、大豆粉、ラクチトール、水、(衣の添加物)、増粘剤(グァーガム)、ph調整剤、(アレルゲン:鶏肉、大豆、豚肉、乳、小麦、卵) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
豆腐ハンバーグ | 豆腐ハンバーグ | 豆腐ハンバーグ | 植物性たん白、たまねぎ、鶏肉、豆腐、パン粉、にんじん、牛脂、卵白、えだまめ、小麦粉、みりん、おろししょうが、ねぎ、水、調味料(砂糖、食塩、調味エキス、アミノ酸等、リン酸塩、豆腐用凝固剤)、(アレルゲン:大豆、鶏肉、小麦、牛肉、卵) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | |
フライドポテト | じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、ピロリン酸na | - | - | - | - | - | - | - | |||
ダイストマトソース | トマト、たまねぎ、大豆油、砂糖、にんにく、食塩、香辛料、塩化カルシウム、クエン酸、(アレルゲン:大豆) | - | - | - | - | - | - | - | |||
バジリコスパゲティ | スパゲティ | 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
ドライパセリ | パセリ | - | - | - | - | - | - | - | |||
サラダ | かにかまぼこ | 魚肉、発酵調味料、かにエキス、砂糖、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、加工でん粉、炭酸ca、トマト色素、水、(アレルゲン:かに) | - | - | - | - | ○ | - | - | ||
ごまクリームドレッシング | 食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、乳化剤、マスタードベース、調味料(アミノ酸等)、にんにく末、加工デンプン、増粘剤(キサンタン、アルギン酸na)、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆を含む)、(アレルゲン:ごま、小麦、大豆、卵、乳成分) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
生竹輪 | 魚肉、砂糖、でん粉(小麦を含む)、みりん、食塩、卵白、調味料(アミノ酸等) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | |||
えびクリームフライ | えびクリームフライ | クリームフライ | 小麦粉、バターミルク、植物油脂、玉ねぎ、かに風味かまぼこ、かに、マーガリン、植物性たん白、パン粉、でん粉、水、調味料(魚介エキス、食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、加工デンプン、アミノ酸等、乳化剤、着色料、香料)、(アレルゲン:小麦、乳、大豆、卵、えび、かに、豚肉、ゼラチン) | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | - | - | |
焼きビーフン | たけのこ | たけのこ、クエン酸、l-アスコルビン酸 | - | - | - | - | - | - | - | ||
牛肉コロッケ | 牛肉コロッケ | 牛肉コロッケ | 野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、パン粉、砂糖、粒状大豆たん白、牛脂、クリーミングパウダー(デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、その他)、食塩、植物油脂、牛肉、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、植物油脂)/着色料(カラメル、アナトー)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
チーズ | 鉄分カルシウム強化チーズ | ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、クエン酸鉄na | - | ○ | - | - | - | - | - | ||
マカロニソテー | マカロニ | 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ、(アレルゲン:小麦) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
甘辛煮 | こんにゃく | 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム | - | - | - | - | - | - | - | ||
枝豆 | 枝豆 | - | - | - | - | - | - | - | |||
煮付け | うすあげ | 大豆、大豆白絞油、凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム、高融点植物油脂) | - | - | - | - | - | - | - | ||
五目青椒肉絲 | 春巻き | 春巻 | 粒状植物性たん白、野菜(たけのこ、にんじん、たまねぎ、キャベツ)、しょうゆ、ショートニング、でん粉、植物油脂(ごま油、なたね油)、砂糖、はるさめ、発酵調味料、豚脂、オイスターソース、エキス(ポーク、チキン、酵母、野菜)、食塩、アミノ酸液、こしょう、皮(小麦粉、加工油脂、米粉、ぶどう糖、でん粉、食塩、なたね油、大豆粉)、ソルビット、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、ココア)、乳化剤、(原材料の一部にゼラチンを含む)、(アレルゲン:大豆、小麦、ごま、豚肉、鶏肉、ゼラチン) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
かぼちゃサラダ | シーチキン | きはだまぐろ、綿実油、食塩、野菜エキス、調味料(アミノ酸等) | - | - | - | - | - | - | - | ||
煮付け | 厚揚げ | 豆乳、でん粉、おから、大豆多糖類、揚げ油(植物油脂)、トレハロース、豆腐用凝固剤、(アレルゲン:大豆) | - | - | - | - | - | - | - | ||
なると | 魚肉、でん粉、砂糖、食塩、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、酒精、炭酸ca、ph調整剤、着色料(赤3、赤105)、(原材料の一部に小麦を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | |||
おでん | おでん | うずら卵 | うずら卵、食塩、ph調整剤 | ○※ | - | - | - | - | - | - | |
玉子アレルギー代替 | 厚揚げ | 大豆、大豆白絞油、凝固剤、消泡剤 | - | - | - | - | - | - | - | ||
おでん | さつまあげ | 魚肉、でん粉、食塩、大豆油、なたね油、卵白、ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料 | ○ | - | - | - | - | - | - | ||
カレーコロッケ | カレーコロッケ | じゃがいも、たまねぎ、砂糖、マッシュポテト、食塩、マーガリン、カレー粉、香辛料、調味料(アミノ酸)、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、調味料(アミノ酸)、水)、(アレルゲン:小麦、乳、大豆) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
チーズ | カルシウム強化チーズ | ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、重曹、ビタミンd、(アレルゲン:乳) | - | ○ | - | - | - | - | - | ||
ソテー | ウインナー | 豚肉、豚脂肪、でん粉(ばれいしょ)、大豆たんぱく、食塩、糖類(ぶどう糖、水飴、砂糖)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(na)、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む) | - | - | - | - | - | - | - | ||
お月見ハンバーグ | フライドポテト | フライドポテト | じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、ピロリン酸na | - | - | - | - | - | - | - | |
スパゲティ | スパゲティ | 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
ごま和え | 白ごま | ごま、(アレルゲン:ごま) | - | - | - | - | - | - | - | ||
チキンカツ | チキンカツ | チキンカツ | 鶏ムネ肉、衣(パン粉、大豆粉、食用油脂)、食塩、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、(原材料の一部に乳を含む) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
焼きそば | 焼きそば | 麺(小麦粉、、でん粉、食塩、水)、ソース・具材(キャベツ、焼きそばソース、植物油、にんじん、粉末ソース、豚肉、食塩、使用添加物[かんすい、クチナシ色素、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(タマリンドガム)、甘味料(カンゾウエキス)]、(アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
青のり | あおさ | - | - | - | - | - | - | - | |||
炒め煮 | 竹輪 | 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
糸こんにゃく | 水、こんにゃく精粉、水酸化カルシウム | - | - | - | - | - | - | - | |||
煮付け | きくらげ天 | 魚肉、きくらげ、卵白、でん粉、食塩、大豆油、なたね油、ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(アレルゲン:卵、大豆) | ○ | - | - | - | - | - | - | ||
メンチカツ | メンチカツ | メンチカツ | 食肉(豚肉、鶏肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉、植物性たん白)、砂糖、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、大豆粉、なたね油、コーンシロップ)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、カゼインna、香料、カラメル色素、(原材料の一部に乳由来原材料を含む)、(アレルゲン:豚肉、鶏肉、大豆、小麦、乳) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
ハッシュドポテト | ばれいしょ、植物油脂、ぶどう糖、食塩、ピロリン酸na | - | - | - | - | - | - | - | |||
きのこスパゲティ | スパゲティ | 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
ベーコン | 豚バラ肉、水、食塩、植物たん白、砂糖、卵たん白、たん白加水分解物、乳清たん白濃縮物、水あめ、動物エキス、粉末醤油、食用油脂、リン酸塩(na)、カゼインna(乳由来)、保存料(ソルビン酸k)、酸化防止剤(ビタミンc)、メタリン酸ナトリウム、硫酸アンモニウムカリウム、発色剤(亜硝酸na)、クエン三酸ナトリウム、l-グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(コチニール)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、着色料(ラック)、香辛料、その他(小麦、乳、大豆由来原料含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、豚肉、大豆) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
棒棒鶏 | 蒸し鶏 | 鶏肉(むね肉)、乳たん白加工品、食塩、砂糖、リン酸塩(na)、調味料(アミノ酸)、水、(アレルゲン:卵、乳成分、大豆、鶏肉) | ○ | ○ | - | - | - | - | - | ||
ごまクリームドレッシング | 食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、半固体状ドレッシング、醸造酢、乳化剤、マスタードベース、調味料(アミノ酸等)、にんにく末、加工デンプン、増粘剤(キサンタン、アルギン酸na)、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆を含む)、(アレルゲン:ごま、小麦、大豆、卵、乳成分) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
甘酢あんかけ | 甘酢あんかけ | 鶏だんご | 鶏肉、たまねぎ、つなぎ(パン粉、卵白、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、砂糖、しょうゆ、チキン・野菜エキス、食塩、香辛料、揚げ油(なたね油)、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に乳成分、小麦、ごまを含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、鶏肉、大豆、ごま) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |
餃子 | 小麦粉、キャベツ、粒状植物性たん白、たまねぎ、ラード、豆腐、でん粉、にら、しょうゆ、植物油脂、食塩、醸造調味料、粉末状植物性たん白、かきエキス、香辛料、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、乳化剤、香料、香辛料抽出物、水、(アレルゲン:小麦、大豆、豚肉、くるみ) | - | - | ○ | - | - | - | - | |||
たけのこ | たけのこ、クエン酸、l-アスコルビン酸 | - | - | - | - | - | - | - | |||
かまぼこ | 魚肉、発酵調味料、でん粉(小麦)、魚介エキス、食塩、砂糖、醸造酢、加工でん粉(コーン)、着色料製剤、(アレルゲン:小麦) | - | - | ○ | - | - | - | - | |||
春雨サラダ | 春雨 | 緑豆、えんどう豆 | - | - | - | - | - | - | - | ||
ハム | 豚肉、鶏肉、粉末状植物性たん白、還元水あめ、粉あめ、豚脂肪、食塩、こんぶエキス、香辛料、かつお節エキス、乾燥卵白、加工デンプン、調味料(有機酸等)、リン酸塩(na)、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸na)、コチニール色素、(一部に卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | ○ | - | - | - | - | - | - | |||
あじフライ | あじフライ | あじフライ | あじ(中国)・衣(パン粉・小麦粉・でん粉・食塩)・増粘剤(グァーガム)・調味料(アミノ酸)・乳化剤、(アレルゲン:小麦) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
ジャーマンポテト | ベーコン | 豚バラ肉、水、食塩、植物たん白、砂糖、卵たん白、たん白加水分解物、乳清たん白濃縮物、水あめ、動物エキス、粉末醤油、食用油脂、リン酸塩(na)、カゼインna(乳由来)、保存料(ソルビン酸k)、酸化防止剤(ビタミンc)、メタリン酸ナトリウム、硫酸アンモニウムカリウム、発色剤(亜硝酸na)、クエン三酸ナトリウム、l-グルタミン酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(コチニール)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、着色料(ラック)、香辛料、その他(小麦、乳、大豆由来原料含む)、(アレルゲン:卵、乳、小麦、豚肉、大豆) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
ドライパセリ | パセリ | - | - | - | - | - | - | - | |||
玉子とじ | 高野豆腐 | 大豆(遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤、重曹、(アレルゲン:大豆) | - | - | - | - | - | - | - | ||
グリンピース | グリンピース | - | - | - | - | - | - | - | |||
ナムル | 乾燥わかめ | 湯通し塩蔵わかめ | - | - | - | - | - | - | - | ||
チキン南蛮 | チキン南蛮 | チキン南蛮 | 鶏肉、砂糖、酒、酢、食塩、にんにく、醤油、生姜汁、風味調味料(かつお等)香辛料、衣:でん粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)小麦粉、米粉、食塩、酢、醤油、粉末卵白、粉末卵白、粉末状植物性卵白、香辛料、粉末油脂、脱脂粉乳、粉末醤油、植物油脂、揚げ油:大豆油、加工でん粉、リン酸塩(na)調味料、アミノ酸等、 ベーキングパウダー、増粘多糖類、着色料(カロチノイド) | 〇 | 〇 | 〇 | - | - | - | - | |
タルタルソース | 食用植物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、たまねぎ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、(アレルゲン:大豆、卵、小麦) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | |||
五目豆 | こんにゃく | 水、こんにゃく精粉、海藻粉、水酸化カルシウム | - | - | - | - | - | - | - | ||
枝豆 | 枝豆 | - | - | - | - | - | - | - | |||
煮付け | ごぼう天 | 魚肉、ごぼう、砂糖、卵白、でん粉、大豆油、なたね油、たんぱく加水分解物(原材料の一部に大豆を含む)、大豆たんぱく、発酵調味料(原材料の一部に小麦を含む)、食塩、魚介エキス、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(アレルゲン:卵、小麦、大豆) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | ||
肉豆腐 | 肉豆腐 | 木綿豆腐 | 大豆、食塩、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、炭酸マグネシウム | - | - | - | - | - | - | - | |
磯辺揚げ | 竹輪 | 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
青のり | あおさ | - | - | - | - | - | - | - | |||
ポテトフライ | ハッシュドポテト | じゃがいも、なたね油、食塩、乾燥じゃがいも、ぶどう糖、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | ||
パ ン 献 立 |
サンドイッチ(ハムカツ) | サンドイッチ(ハムカツ) | ハムカツ | 豚肉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、つなぎ(乳清たん白、粉末状植物性たん白、卵白粉)、香辛料、ポークエキス、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、酵母エキス、植物油脂、衣(パン粉、でん粉、植物油脂(大豆油)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カゼインna(乳由来)、リン酸塩(na)、くん液、酸化防止剤(v.c)、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロチノイド)、発色剤(亜硝酸na)、香辛料抽出物、水、(原材料の一部に卵を含む)、(アレルゲン:豚肉、乳、大豆、卵、小麦) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - |
サンドイッチ(ツナ) | ツナサラダ | 半固体状ドレッシング(大豆、りんご、卵、小麦を含む)、きはだまぐろ、醤油/調味料(アミノ酸)、増粘剤(タマリンドガム)、香辛料抽出物、(アレルゲン:小麦、卵、大豆、りんご) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | ||
ツナサラダアレルギー代替 | アレルギー用ポテトサラダ | じゃが芋とアレルギー用マヨネーズを使用して、当社で製造しております。 | |||||||||
サンドイッチ(ジャム) | いちごジャム | 糖類(水あめ、砂糖)、苺、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料 | - | - | - | - | - | - | - | ||
サンドイッチ用パン | 小麦粉、糖類、マーガリン、バター、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物油脂、乳化剤、イーストフード、v.c、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
玉子スープ | 乾燥わかめ | 湯通し塩蔵わかめ | - | - | - | - | - | - | - | ||
えびカツバーガー | えびカツバーガー | タルタルソース | 食用植物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、たまねぎ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、(アレルゲン:大豆、卵、小麦) | ○ | - | ○ | - | - | - | - | |
ロールパン | 小麦粉、糖類、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、牛乳、植物油脂、発酵風味料、植物性加工油脂、チーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、還元水あめ、乳化剤、イーストフード、v.c、(原材料の一部に大豆を含む) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
アレルギー代替 | 黒糖蒸しパン | 小麦粉、砂糖、黒糖(沖縄産50.5%)、糖蜜、膨張剤 | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
チーズ | 鉄分カルシウム強化チーズ | ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、クエン酸鉄na | - | ○ | - | - | - | - | - | ||
中華スープ | 乾燥わかめ | 湯通し塩蔵わかめ | - | - | - | - | - | - | - | ||
サンドイッチ(メンチカツ) | サンドイッチ(メンチカツ) | メンチカツ | 植物性たん白、たまねぎ、鶏肉、牛肉、豚脂、ラード、おろししょうが、パン粉、小麦粉、水、調味料(砂糖、ポークエキス、食塩、しょうゆ、香辛料、ぶどう糖、アミノ酸、リン酸塩、着色料)、(アレルゲン:大豆、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、小麦) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |
サンドイッチ(サラダ) | ポテトサラダ | 馬鈴薯、半固体状ドレッシング、玉ねぎ、人参、砂糖、食塩、乳たんぱく、醸造酢、香辛料、増粘多糖類、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸na、酵素、清水、食品素材(さけ) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
アレルギー代替 | アレルギー用ポテトサラダ | じゃが芋とアレルギー用マヨネーズを使用して、当社で製造しております。 | |||||||||
サンドイッチ用パン | 小麦粉、糖類、マーガリン、バター、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物油脂、乳化剤、イーストフード、v.c、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む) | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
ビーンズスープ | 大豆水煮 | 国産大豆(北海道産)(遺伝子組み換えでない大豆) | - | - | - | - | - | - | - | ||
ミックスベジタブル | 人参、グリンピース、スイートコーン | - | - | - | - | - | - | - | |||
トマト缶 | トマト、トマトピューレー、クエン酸、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |||
焼きそばパン | 焼きそばパン | 焼きそば | 麺(小麦粉、、でん粉、食塩、水)、ソース・具材(キャベツ、焼きそばソース、植物油、にんじん、粉末ソース、豚肉、食塩、使用添加物[かんすい、クチナシ色素、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(タマリンドガム)、甘味料(カンゾウエキス)]、(アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご) | - | - | ○ | - | - | - | - | |
青のり | あおさ | - | - | - | - | - | - | - | |||
ロールパン | 小麦粉、糖類、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、牛乳、植物油脂、発酵風味料、植物性加工油脂、チーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、還元水あめ、乳化剤、イーストフード、v.c、(原材料の一部に大豆を含む) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
八宝汁 | 竹輪 | 魚肉、でん粉、植物たん白、ぶどう糖、食塩、植物油、砂糖、発酵調味液、豚脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | - | - | ○ | - | - | - | - | ||
ミートスパゲティ | ミートスパゲティ | スパゲティ | 強力小麦粉、デュラム小麦のセモリナ | - | - | ○ | - | - | - | - | |
グリンピース | グリンピース | - | - | - | - | - | - | - | |||
トマト缶 | トマト、トマトピューレー、クエン酸、(アレルゲン:なし) | - | - | - | - | - | - | - | |||
ビーフシチューの素 | 小麦粉、デキストリン、でんぷん、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、脱脂粉乳、香辛料、香味油、トマトペースト、オニオンペースト、酵母エキス、ポークエキス、バルサミコソース、濃縮赤ワイン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンc、ビタミンe)、香辛料抽出物 | - | ○ | ○ | - | - | - | - | |||
デミグラスソース | トマト、小麦粉、牛肉、ビーフエキス、ラード、コーンスターチ、フライドオニオン、食塩、たん白加水分解物、香辛料、デキストリン、ぶどう糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む)、(アレルゲン:小麦、牛肉、大豆、豚肉) | - | - | ○ | - | - | - | - | |||
ロールパン | ロールパン | 小麦粉、糖類、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、牛乳、植物油脂、発酵風味料、植物性加工油脂、チーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、還元水あめ、乳化剤、イーストフード、v.c、(原材料の一部に大豆を含む) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
ポテトフライ | フライドポテト | じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、ピロリン酸na | - | - | - | - | - | - | - | ||
乳酸菌飲料 | 乳酸菌飲料 | 果糖ぶどう糖液糖、砂糖、乳製品/脱脂粉乳、ブドウ糖、香料、酸味料、スターター、調合水、(アレルゲン:乳) | - | ○ | - | - | - | - | - | ||
特 別 食 |
オムライス | オムライス | ミックスベジタブル | 人参、グリンピース、スイートコーン | - | - | - | - | - | - | - |
サラダ | フレンチドレッシング赤 | 食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、トマトケチャップ、食塩、鶏卵、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物 | ○ | - | ※ | - | - | - | - | ||
ミートボール | ミートボール | 鶏肉、たまねぎ、つなぎ(パン粉、卵白、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、豚脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス調味液、おろししょうが、香辛料、植物油、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソース[しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、チキンエキス調味料、植物油、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)]、揚げ油(なたね油)、(原材料の一部に乳成分、小麦、ごまを含む)、(アレルゲン:鶏肉、乳成分、小麦、大豆、卵、豚肉、ごま) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - | ||
シュークリーム | シュークリーム | カスタードクリーム、ホイップクリーム、卵、ファットスプレッド、小麦粉、米粉、乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(na)、着色料(カロテノイド、v.b2)、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) | ○ | ○ | ○ | - | - | - | - |